Exzellenten Schinken, köstliche Bioputen und Gockel, Wild der Spitzenklasse, herrliche Trauben zum Naschen und als Nachspeise leckeres Eis frisch vom Bauernhof oder hervorragenden Käse. Diese und noch viel mehr Spezialitäten bietet die Region Heilbronn-Franken.
Jetzt ist die neue Ausgabe des Magazins „Frisch vom Bauern“ erschienen. Die Verbraucher finden darin jede Menge interessanter Reportagen und Geschichten über Landwirte und deren Produkte in der Region. Dabei zeigt sich, dass regionale Produkte umso erfolgreicher vermarktet werden können, je enger die Produzenten zusammenarbeiten.
Maßstäbe setzen auch „Wengerter“, welche die im „Zabergäu“ nahe Heilbronn heranwachsenden Tafeltrauben direkt vermarkten. Prädikat: sehr köstlich. Und vor allem: Die Trauben sind gesünder und topfrisch, weil sie nicht über Tausende von Kilometern zu uns transportiert werden müssen.
Solche regionalen Besonderheiten stehen in dem von der Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Stadt- und Landkreises Heilbronn zum dritten Mal in Zusammenarbeit mit den Mitgliedern von „Hohenlohe aktiv“ herausgegebenen Magazin. Eine ganz zentrale Rolle spielt in dieser Veröffentlichung das Direktvermarkter-Verzeichnis: Eine Zusammenstellung aller bekannten Direktvermarkter im Stadt- und Landkreis Heilbronn, im Hohenlohekreis und im Landkreis Schwäbisch Hall. Weitere Tipps sind unter anderem: die Besenwirtschaft der Familie Echle in Neipperg und der Botanische Obstgarten in Heilbronn.
Viele weitere in diesem Magazin beschriebenen Angebote und auch „Frisch vom Bauern“ selbst entstanden dank „Hohenlohe aktiv“. Diese regionale Partnerschaft wurde vor 4 Jahren gegründet nachdem Hohenlohe mit der Partnerregion Heilbronn als Modellregion für ländliche Entwicklung von der Bundesregierung ausgewählt wurde. Ziel des Projekts ist es Neues und gleichzeitig Beständiges im ländlichen Raum auf den Weg zu bringen und bekannt zu machen.
„Frisch vom Bauern“ gibt es kostenlos bei vielen Direktvermarktern und es kann bei der WFG Raum Heilbronn per Email (info@wfgheilbronn.de) oder Telefon (07131/7669700) angefordert werden.
Online ist das Verbrauchermagazin unter www.frischvombauern.info zu finden.
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