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Unilever eröffnete jetzt das neue globale „Unilever Centre of Excellence Dry Foods“ in Heilbronn. In diesem Entwicklungszentrum für Trockenprodukte werden künftig Innovationen der weltweit größten Unilever-Marke Knorr sowie der lokalen Marken Pfanni, Mondamin, Colman’s, Maizena und Pot Noodels für den europäischen und globalen Markt entstehen. Über 300 Gäste aus Industrie, Politik, Medien und anderen Unternehmensbereichen konnten sich auf der Eröffnungsveranstaltung von dem Potenzial und der Innovationskraft des neuen Entwicklungszentrums überzeugen, in dem Würzmittel, Suppen, Saucen und Fertiggerichte entstehen werden.
Die Eröffnungsfeier: Forschung und Entwicklung zum Anfassen
Im Zeichen der vier Elemente Feuer, Wasser, Luft und Erde präsentierte sich das „Unilever Centre of Excellence Dry Foods“ als Entwicklungszentrum neuer Produkte, die verschiedene Sinne ansprechen. In Küchen und Laboren konnten die Gäste interaktiv und hautnah erleben, welche Technologie, internationale Kochexpertise und Geschmacksqualität in Unilevers heutigen und künftigen Trockenprodukten stecken. „Im Fokus all unserer Entwicklungen stehen unsere Konsumenten und Kunden, deren hohe Anforderungen an Geschmack, Kocheigenschaften und Qualität der Inhaltsstoffe wir erfüllen wollen. In 86 Ländern der Welt konsumieren Menschen täglich Knorr-Produkte. Mit dieser Verantwortung gehen wir sorgsam um und verfolgen bereits in der Entwicklung die weltweite Knorr-Philosophie: The Power of Mealtimes“, erklärte Zbigniew Lewicki, Leiter des „Unilever Centre of Excellence Dry Foods“.
„Unilever Chefmanship“: Technologien und Kochkunst verknüpfen
Innovationspotenzial hat Unilever in der Kombination der eigenen Kochexpertise mit neuesten Technologien erkannt und hierfür den kombinierten Begriff „Chefmanship“ geschaffen.
Diesen Fokus richtet Unilever auf folgende Kategorien:
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Geschmack und Inhaltsstoffe: Auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse und in Kooperation mit externen Partnern arbeitet Unilever kontinuierlich an der Reduktion von Natrium in seinen Produkten. Der authentische und einzigartige Geschmack jedes Produkts wird in industriellen Küchen kreiert, die die Gegebenheiten des Konsumenten zu Hause oder des Kunden in der Großküche abbilden.
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Produkt-Design und Verpackungstechnologien: Unilever fördert innovative, funktionale Produkt-Designs wie revolutionäre Gelee-Bouillon-Plattformen und die Weiterentwicklung von Fülltechnologien wie Granulation, Agglomeration oder Pressung.
„Unilever Centres of Excellence“: Effektivität und Effizienz von Forschung & Entwicklung
Das „Unilever Centre of Excellence Dry Foods“ ist eines von insgesamt sechs Unilever Forschungs- und Entwicklungszentren weltweit. „Mit dieser konzentrierten R&D-Struktur verfolgt Unilever das Ziel, Größenvorteile besser zu nutzen, die Wettbewerbsfähigkeit weiter zu steigern, funktionale Expertise zu verbessern und eine wettbewerbsfähige Kostenstruktur zu entwickeln, die es ermöglicht, sich auf Kunden und Konsumenten zu fokussieren“, erläutert Emmo Meijer, Senior Vice President R&D global, zum Hintergrund.
Ausschlaggebend für die Standortwahl des „Unilever Centre of Excellence Dry Foods“ war die optimale Kombination von einzigartigen Ressourcen und historisch begründeten und stetig ausgebauten Kompetenzen. Etwa sechs Millionen Euro investiert Unilever im ersten Jahr in dieses Entwicklungszentrum.
Unilever beschäftigt in Deutschland ca. 6.100 Mitarbeiter. In der neuen D-A-CH Organisation mit der Schweiz und Österreich erhöht sich die Zahl auf ca. 7.200 Mitarbeiter.
Die Mitarbeiter verteilen sich auf zehn Standorte, die Hauptverwaltung in Hamburg, Wien und Thayngen. Unilever hat ein starkes Markenportfolio mit bekannten Marken wie Rama, Knorr, Becel, Bertolli, Lätta, Du darfst, Dove, Axe, Rexona, Coral, Langnese und Ben & Jerry’s.
Unilever weltweit
Unilever hat sich zum Ziel gesetzt, Lebensqualität zu steigern. Wir erfüllen tägliche Bedürfnisse nach Ernährung, Hygiene und Körperpflege mit Marken, die den Menschen dabei helfen, sich gut zu fühlen, gut auszusehen und mehr vom Leben zu haben.
Unilever ist einer der größten Hersteller von Verbrauchsgütern, die in mehr als 100 Ländern vertrieben werden, und in vielen Produktkategorien Marktführer.
Ende 2007 hatte Unilever ca. 175.000 Mitarbeiter in fast 100 Ländern der Erde. Im Jahr 2007 erzielte Unilever einen Jahresumsatz von € 40,2 Mrd. Weitere Informationen zu Unternehmen und Marken finden Sie unter www.unilever.com oder www.unilever.de.
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