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Wein und Sekt aus Württemberg sind besser denn je: Unter
5.050 bewertetem Weinen bei der Landesprämierung des Weinbauverbandes
Württemberg in Heilbronn – im Herzen der Rotweinregion
Nr.1 in Deutschland - erhielt jede Dritte die Bestnote - das sind
mehr als jemals zuvor.
Wie der Weinbauverband Württemberg mitt mitteilte, lag die
Zahl der prämierten Sekte bei 85,5 Prozent im Vergleich zu
78 Prozent im Vorjahr. 262 Betriebe stellten sich in diesem Prämierungsjahr,
das von Oktober 2003 bis September 2004 reicht, mit ihren Weinen
dem
Vergleich. Insgesamt wurden drei Viertel der Weine ausgezeichnet,
das liegt knapp unter dem Vorjahresergebnis. Jeweils knapp ein
Drittel der Prämierungen wurde in Gold und Silber vergeben.
Rund 15 Prozent der Weine erhielt eine Bronze-Auszeichnung. 15
Betriebe (2003: 14) erhielten einen Ehrenpreis, als Auszeichnung
für gute Ergebnisse in diesem und in den vergangenen zwei
Jahren. «Das ist ein Freudentag für den Württemberger
Weinbau», sagte der Präsident des Weinbauverbandes,
Hermann Hohl.
193 Winzer-Sekte probierten die Prüfer in diesem Jahr, vier
mehr als im vergangenen Jahr. Ein Viertel erhielt die Bewertung
Gold, 42,5 Prozent erhielten Silber und 17,6 Prozent Bronze.
Der Weinbauverband richtet die Landesprämierung seit 1959
aus, die Weinbauern nehmen freiwillig daran teil. Die Prämierung
diene als Orientierungshilfe für die Verbraucher, für
die Betriebe sei sie eine wichtige Standortbestimmung, sagte Hohl.
Bewertet wurden Geruch, Geschmack und Harmonie mit jeweils maximal
fünf Punkten. Eine Gold-Auszeichnung gab es für Weine
mit einem Durchschnittsergebnis von mindestens 4,5 Punkten, Silber
ab 4 Punkten und Bronze ab 3,5 Punkten.
Quelle: dpa/lsw
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