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Weinbaulandschaft Sulmtal
       
   
  Das Tal der Sulm wird landschaftlich in ganz besonderem Maße durch den Weinbau dominiert, was sich in Bezeichnungen wie der "Schwäbischen Toskana" widerspiegelt. Die größtenteils durch Rebflurbereinigungen neu parzellierten und nicht mehr terrassierten Weinbaulagen haben in den vergangenen Jahrzehnten viel von ihrem früheren Reiz eingebüßt. Die historische Weinbautradition äußert sich daher weniger in den Rebhängen selbst als vielmehr in den traditionellen Weinbauorten. Diese besitzen meist noch einen relativ geschlossenen Bestand historischer Weinbauernhäuser, so beispielsweise Erlenbach, Weinsberg, Sülzbach und Weiler. Ortsbildprägend und zugleich wichtige Dokumente der Weinbautradition sind ihre stattlichen Keltern. Sie stehen in der Regel am Rande der Ortskerne und verraten mit ihren markanten Walmdächern ihre ehemalige Sonderstellung im Ort.

Verschiedene Herrschaften hatten Anteil an dieser Kulturlandschaft, was auch heute noch baulich zum Ausdruck kommt: Der geistliche Besitz des Deutschen Ordens im Westen bei Erlenbach ist z.B. noch an seiner Barockkirche, der der Johanniter an ihrer Komtur in Affaltrach und der des Zisterzienserklosters Schöntal an seinem Pfleghof in Wimmental erkennbar; die kleineren reichsritterschaftlichen Besitzungen sind an den Schlössern in Eschenau, Lehrensteinsfeld und Weiler, der württembergische Besitz in der Amtsstadt Weinsberg sichtbar.

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