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    Die Geniesserregion stellt sich vor:

    Eine abwechslungsreiche Gastronomie zeichnet die Region Heilbronn-Franken aus. Das Spektrum reicht von der feinen haute cuisine bis hin zur traditionellen, deftigen Küche mit regionaler Hausmannskost. Internationale Top-Adressen von Sterne-Gastronomen laden ebenso ein wie die traditionellen Besenwirtschaften oder Landgasthöfe. Ein entsprechend erlesenes Weinangebot sowie freundlicher und professioneller Service runden das kulinarische Erlebnis ab. Unsere Gastronomie legt großen Wert auf die Verarbeitung von saisonalen Produkten aus der Region, um frische Speisen zu gewährleisten und die heimische Landwirtschaft zu fördern.

    Auszeichnungen wie der Michelin-Stern, Gault Millau-Mützen oder Kochlöffel schmücken die Gastronomielandschaft in Heilbronn-Franken. Die Sterne-Köche Jürgen Koch und Jan Heeg (Laurentius, Weikersheim), Boris Benecke (Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe), Olaf Pruckner und Sebastian Wiese (Altes Amtshaus, Mulfingen), Josef Wolf (Eisenbahn Schwäbisch Hall) und Hans-Harald Reber (Rebers Pflug, Schwäbisch Hall), überzeugen mit Beouf de Hohenlohe, Grünkern, Fisch aus Kocher und Jagst, Wild aus heimischen Wäldern, Käse aus dem Bühlertal und noch vielem mehr.

    Neben den Speisen laden auch die heimischen Getränke zum Genießen ein. Auf die hohe Bedeutung des Weins wird an anderer Stelle nochmal ausführlich eingegangen. Aber auch das Bier hat in der Region eine große Tradition. Noch heute gibt es einige regionale Brauereien, die sich mit Qualität, Umsicht und pfiffigen Ideen im Wettbewerb behaupten. Besuchen Sie die urigen Brauereigaststätten und erleben Sie bei einer Brauereibesichtigung die Welt von Braugerste, Malz und Hopfen.

    Die Region steht für qualitativ hochwertige Produkte aus der Landwirtschaft und daraus hergestellten Lebensmitteln, die in ganz Deutschland geschätzt werden. An der Genießerregion kommt keiner vorbei! Lassen Sie es sich schmecken!

     
    Wirtschaftsregion Heilbronn-Franken GmbH | Weipertstraße 8-10 | 74076 Heilbronn | Telefon 0049 - 7131-7669-860
     
     
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